"Deine Nahrung sei deine Medizin, deine Medizin sei deine Nahrung" - Hippokrates
Die Ernährung ist der wichtigste Teil in der naturheilkundlichen Therapie, weil sie sowohl eine wichtige Rolle bei der Heilung von Krankheiten und Beschwerden, als auch bei der Vorbeugung für ein gesundes, langes Leben spielt. Ein hoher Gehalt an Nährstoffen ist wichtig, um dem Körper die Bausteine zu liefern, die er braucht, damit der Körper Gift- und Schlackenstoffe abbauen kann und sich von einer ungesunden Lebensführung erholen kann. Eine dauerhaft gesunde Ernährung kann dazu beitragen, in Gesundheit zu leben, ohne weitere Medikamente zu nehmen.
Mittlerweile ist erwiesen, dass die Mehrheit aller Erkrankungen durch eine falsche Ernährung hervorgerufen wird. Eine gesunde Ernährung hingegen unterstützt Ihre Gesundheit
Die Basis einer gesunden natürlichen Ernährung
Bei ungegarten Nahrungsmitteln bleiben alle Enzyme, Mineralstoffe und sonstigen Nährstoffe erhalten. Aus diesem Grund ist Rohkost am nährstoffreichsten und gesündesten. Bei einer ausgewogenen Ernährung sollte das Verhältnis aus 75 % ungegarten und 25 % gegarten Lebensmitteln bestehen.
Auch gegarte Lebensmittel haben einen höheren Nährwert als andere, z. B. Naturreis oder Vollkornbrot. Die gesündesten Garmethoden sind Dämpfen, Kochen und Backen. Darüber hinaus ist Rohkost alkalischer ist als gegarte Nahrung und hilft gegen Übersäuerung und Beschwerden des Verdauungsapparats.
Besonders empfehlenswert sind:
1. Früchte, Gemüse und gesundes Getreide.
Sie sind reich an Ballaststoffen und tragen zur Vorbeugung von Magenentzündungen, Verdauungsstörungen, Krebs, Diabetes und anderen Krankheiten bei.
2. Verschiedene frische Säfte
Natürliche Lebensmittel in Form von Saft. Obst- und Gemüsesäfte stellen eine optimale Behandlungsform bei unterschiedlichen Beschwerden da und werden je nach Patient und Krankheit verschrieben.
Zu vermeiden sind:
1. Fleisch und Fisch. Sie erhöhen den Giftstoffgehalt im Körper, sind arm an Ballaststoffen und enthalten vergleichsweise wenig Nährstoffe. Da es außerdem reich an Kalorien ist, kann es zur Entstehung von Diabetes, Fettleibigkeit, erhöhtem Blutdruck und sonstigen Leiden beitragen.
2. Weißmehlprodukte, weil hier wichtige Inhaltsstoffe entzogen sind.
3. Frittierte Lebensmittel, da sie ihren Nährwert bei den hohen Temperaturen verlieren.
